現在開催中の発酵ツーリズム にっぽん/ほくりく 展が
11月2日から7日、阪神梅田 食祭テラスに!
トークショーなど、発酵の魅力を伝えるイベントを盛り込んだ、
おいしいだけでなく“知って楽しい、見て面白い”食のイベントです。
発酵デザイナー 小倉ヒラクさんが
出会ったローカル発酵文化の中でも、
特に興味深い発酵のカタチを全国各地からセレクトしたマーケットも。
セロリの奈良漬ときざみ奈良漬をお取扱いただいております。
●食祭テラス/阪神梅田本店
https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20221102.html