地域情報誌 yomiっこ【日本が誇る発酵文化 いまむかし】全6回連載3回目。
第3回目は、奈良漬の野菜ついて。
奈良漬やお漬物にピッタリの野菜や果物の共通点は・・・？
レシピは、奈良漬トーストです！
奈良漬やお漬物にピッタリの野菜や果物の共通点は・・・？
レシピは、奈良漬トーストです！
Narakko！サイトでもご覧いただけます。
https://www.narakko.jp/2021/03/22/shop/fermentation-culture3/
過去記事アーカイブ
https://www.narakko.jp/2021/03/25/special/morinaraduke/